卫生管理・品质控制

  1. 卫生管理・品质控制

SHIMASUI株式会社
始终致力于不断提升产品品质。

SHIMASUI依托自有的HACCP认证水产加工厂,
在各个生产环节严格执行温度与卫生管理,
强化每一项产品的检测机制,
有效消除品质波动,持续保持稳定高水准的产品质量。

在日常工作中,SHIMASUI鼓励每一位员工积极发现问题、提出改进意见,
努力营造一个开放沟通、共同进步的工作氛围。
我们坚信,细微的观察与不断的尝试,
正是推动品质提升的关键所在。
全体员工团结一心,为提供更优质的产品不断努力。

针对来自国内外的多样化需求,
SHIMASUI以客户为中心,持续优化加工方式与出货流程,
并精细调整产品规格,力求契合每一位客户的期望。
我们已建立起能迅速应对市场变化的灵活应变机制,
不断提升产品与服务的适应性与竞争力。

取得美国HACCP认证,保障产品品质与安全

SHIMASUI在自有的HACCP认证水产加工厂内,
严格执行卫生管理,确保水产品的安全与高品质。
我们已于2025年1月正式取得美国HACCP认证
具备向美国市场出口的资质,
可稳定供应符合其严格卫生与质量标准的水产品。

将刺身级“超”新鲜鱼类送往全球
来自HACCP认证水产加工厂的安心品质

为了将日本国内捕捞的刺身级超新鲜鱼类送达世界各地,
SHIMASUI于2024年建成了具备HACCP标准的水产加工厂,
以冷冻青魬鱼片等产品为核心进行制造与销售。
我们始终坚持对鲜度与品质的高标准要求,
致力于为全球客户提供安全、安心的优质水产品。

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